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水溶性キトサンオリゴ糖

特性：容易に水に溶け、容易に水分を吸収。分子量は7,000以下なので、皮下細胞組織に浸透し脂肪吸収に役立ちまた食事療法の作用にも役立つ。

性状：微黄色～黄色粉末。

指標：
          脱アセチル化：>90%,
          粘度：<5mpa.s,
          分子量：<7000,
          灰分：<1.0%。


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